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粽叶铺就致富路
来源: 作者:佚名 编辑: 吴坑乡 阅读:3671 时间:2012-3-15 15:45:00

    近日,吴坑乡东溪村村民章后兄家中热闹非凡,一辆辆货车停满院子,一家人正将一捆捆粽叶打包装车,忙的不亦乐乎。

  原来正值端午前夕,各食品加工企业抓紧时机生产粽子。包粽子的原材料——粽叶必不可少。章后兄正是瞄准市场信息,充分利用得天独厚的自然环境,发动周边村庄的村民采摘漫山遍野纯天然且四季茂盛的阔叶箬竹叶片,统一收购并贩卖到外地的食品加工企业。

  由于这里的粽叶叶子软,叶片平,香味浓,韧性强,纯天然无污染和价格适中等因素,加之地域靠近温州,交通便利,每年一到端午节前夕,当地的粽叶就吸引着温州市区、乐清、苍南、瑞安等地大量的食品企业前来采购。

  据了解,阔叶箬竹纯天然生长,无毒害,无污染,其有特殊的竹香味和防腐作用,它含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份,可提取天然香精香料和食品添加剂。被当今营养学家称之为“天然绿色食品”。 而且还是一种取之不竭的财富,是山区百姓的“绿色银行”。

 

  章后兄一家,全年收购粽叶达8万余斤,收购粽叶要支付摘农40余万元,一年来纯收入有10多万。

  可以说,粽叶铺就了章后兄家的致富路,也带动了周边摘农的经济创收。

 
 
《本草纲目》中记载,粽叶具有有清热止血、解毒消肿、治吐血、下血、小便不利、痈肿等功效。近年来研究证明,箬竹叶多糖物具有抗癌效果。《中药大词典》中也介绍粽叶有清热止血、解毒消肿,治吐血、小便不利、喉痹、痈肿等功用。
 

                  


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