浙江在线·青田支站     
  总站·浙江在线 点击这里给我发消息 青田网值班QQ 设为首页 添加到收藏夹 
首页
专题
新闻中心
青田网视
分类信息
生活热讯
文化
教育
石雕华侨
瓯联论坛
乡镇
部门
时尚
图库
旅游房产
文学读书
财富
购彩
公积金
 
本站搜索 搜索中心
站外搜索  引擎 
时政 社会 政务公告 乡镇新闻 部门信息 国内 国际 海外播报 侨乡网评 周边县市新闻 外媒看青田 教育 体育 财经 社会万花筒
  中国青田网 >> 新闻中心 >> 网评天下
匠心品牌不容假冒抹黑
http://www.zgqt.zj.cn 2018-7-11 8:29:00 中国青田网  [ 打印

  面对“流量明星”“网红产品”的诱惑,坚守诚信、坚守匠心,方可立于不败之地

  短短不到半年,章丘铁锅走出了从红极一时到鲜有问津的过山车行情。今年年初,纪录片《舌尖上的中国》让章丘铁锅一夜成名,“三万六千锤”成为这款网红商品的底气,最火时一天就能卖出上万口锅。但在此之后,当地各种小作坊一哄而上,甚至有人用机器冲压冒充手工锻打,导致铁锅品质良莠不齐、品牌真假难辨。结果,章丘铁锅的口碑直线下滑,消费者越来越不买账。

  从“难买”到“难卖”,章丘铁锅的遭遇令人唏嘘,却也启示我们:话题是商品大卖的机会,但品质才是基业常青的根本。作为山东省级非物质文化遗产,章丘铁锅之所以能够凭借一部纪录片而成为“网红商品”,正源于其严格的制造流程、过硬的产品质量。十二道工序,一千多度高温锤炼,经受三万六千次锻打,直到“勺底铮明颜色白”……一锤一击的背后都是匠人精湛的手艺、独运之匠心。消费者愿意花重金购买的,也是这份沉甸甸的对品质的执著。

  东西再红,品质撑不起公众期待,就会被打回原形。据调查,在整个章丘,高峰时期生产铁锅的村民也不过百余户,一人一天最多完成一口锅,然而,在网购平台上搜索“章丘铁锅”,排名靠前的月销量竟然达到近5000笔,甚至不少标注为“章丘手工铁锅”的商品,发货地并不是山东章丘。这已经公然违反了消费者权益保护法和民法的诚信原则,是对消费者赤裸裸的欺骗和侵权。都只想着赚“快钱”,就会扰乱市场,让真正匠心之作失去孕育空间。

  事实上,在章丘铁锅刚刚走红之时,面对消费者堵门买锅的热情,以及远远超出生产能力的订单,当地的一些经营者保持了应有的冷静,还发声明请大家理性消费,“不要让过火的市场使行业不健康成长”。“章丘无锅”,一时成为尊崇品质、坚守本业的佳话。但是,少数从业者的坚守,挡不住更多人涌入这个市场,结果形成了“劣币驱逐良币”的局面。市场规模看似越做越大,但是口碑、定位却越做越低。这说明弘扬工匠精神,不能单靠工匠个体的自觉和坚持,还需要政府和社会提供更多制度支撑,维护诚信经营的环境。

  章丘铁锅是一块金字招牌,要维护好这块金字招牌,还得在品牌的授权、监管和维护方面做足文章,提升产品标准,优化行业协作,以诚信经营规范整个行业。目前,章丘铁锅正在积极申请“地理标志”保护。尽管取得地理标志之后,就能名正言顺打击“李鬼”,但这还只是迈出了品牌保护的第一步,下一步还需构建行业标准,明确章丘铁锅的质量红线,将那些非章丘、非手工的“李鬼锅”逐出市场。

  打响地域品牌,也需通过制度安排令工匠精神体现在产品溢价上。比如,黑龙江的五常大米、上海南汇8424西瓜等农产品都建立了品牌保障与推广制度,以诚信保障品牌,以优质畅通市场。古话说,“忠厚不折本”。进入消费升级时代,厚植工匠精神的产品,自然会得到消费者的追捧,在市场中获得高溢价。而那些盲目扩大生产、跟风炒作,甚至背离诚信、践踏法律的,则会被无情淘汰。

  章丘铁锅的经历,仿佛一个现实中的寓言,讲述了一个朴素道理:面对“流量明星”“网红产品”的诱惑,坚守诚信、老老实实经商,坚守匠心、认认真真做产品,方可立于不败之地。(沈 彬)

[上一篇] “共享护士”启航需“制度规范”护航
[下一篇] 美丽中国呼唤全民行动
来源:人民日报 作者:佚名 编辑:锡伟
0
 

 相关文章
  精彩推荐
 ·写在首个“中国农民丰收节”:喜看稻菽千重浪
 ·中央深改委第四次会议,习近平反复强调了一个
 ·一线城市网络安全人才缺口明显 对出类拔萃者
 ·构筑更安全的“第五空间”
 ·【四季的味道II】特别节目:丰收的味道
 ·青田小舟山黄圆平人传承“六五”精神反哺家乡
 ·打通科技兴农“最后一公里”——全县科技特派
 ·龙现村入选中国农民丰收节“100个特色村庄”
 ·不为吃饭问题发愁 舒桥道彭的老人吃上了“暖
 ·乡村老师夏丽芳:因为爱 她当了他们的“妈妈
  生活小百科
 ·乡村老师夏丽芳:因为爱 她当了他们的“妈妈
 
广告服务 | 公司简介 | 联系方式 | 意见反馈 | 版权声明
中共青田县委宣传部主管青田侨报社主办 浙江在线新闻网站平台支持 批准文号:浙新办[2006]54号 浙ICP备07019704号
通用网址:中国青田网 地址:青田县鹤城镇新大街25号 电话:0578-6829101 6829956 Email:info@zgqt.zj.cn